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マンゴー&ホワイトチョコベーグル

友達への手土産にベーグルを焼きました。
何度か食べてもらっているので、一種類くらい新しい味が焼きたいな。
うん、この間全粒粉と一緒にドライフルーツを入れて焼いたら美味しかったので、マンゴーのベーグルでも♪

マンゴー&ホワイトチョコベーグル

CIMG9175.jpg

ドライマンゴーとホワイトチョコを練り込んであります。
焼き色の調節が難しくて、温度上げてちょっと他の事してたら思ったよりしっかり焼き色がついてしまった^^;

CIMG9166.jpg

人様に渡すにはまず試食しないとね♪
うん、大丈夫!ちょっとこれ、成型が大変だったんだけどね(笑)。
さて、ベーグル持って、友達に会ってきます^^

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klan

Author:klan
すみません。
自他共に認める呑んべぇです。
今も部屋にワインの空き瓶転がってます。
アタシってばいつからこんなに呑める様になっちゃったんだろう…。

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