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柴漬けアボカド納豆丼

なんとなく洋食続き&外食続き。
食べる事を真剣に考えるようになると、外の食事が続くと胃に負担がかかったり、食事の内容によっても胃が疲れるんだなぁなんて事がわかるようになる。
…なーんて、年とったって事かしら(笑)?

おかずいらないや…。シンプルに納豆食べたい…。
そんな気分だったので柴漬けアボカド納豆丼

CIMG9254.jpg

ご飯は発芽玄米100%。刻んだ柴漬けと納豆付属のたれと一緒に混ぜてご飯へ。
適当な大きさに切ったアボカドを散らして、真ん中には温泉玉子。
ベランダの大葉を刻んでトッピング。
よーく混ぜていただきます^^
納豆に味の濃いめの漬け物を混ぜると美味しい。何かある時は必ず混ぜてるな、私。

あとは飛龍頭の炊いたのと一緒にいただきました。
油を使わない調理ってなんだか私の中ではヘルシーな物をいただいた様な気になる。自己満足だけどね(笑)。
美味しかった♪

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klan

Author:klan
すみません。
自他共に認める呑んべぇです。
今も部屋にワインの空き瓶転がってます。
アタシってばいつからこんなに呑める様になっちゃったんだろう…。

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