スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

簡単・びんちょうまぐろの柚子胡椒漬け丼

びんちょうまぐろの冊が安かったので。

簡単・びんちょうまぐろの柚子胡椒漬け丼

IMG_3904.jpg

漬け丼、というより絡めただけ。
ご飯は雑穀入り。細かく刻んだ大葉と胡麻をご飯に混ぜて、器によそいます。
冷蔵庫に半分眠ってたアボカドをスライスしてのせて、出汁醤油にわさびと柚子胡椒をといてぶつ切りにしたびんちょうを絡めてのせる。

IMG_3903.jpg

温泉玉子ものせて。
絡めていただきまーす^^

よく、朝から生ものとカレーはダメ、という人がいますが、私はどちらも大丈夫。
多分、早朝ステーキとかもいけるタイプだと思います(笑)。

IMG_3907.jpg

いつもは出汁醤油にわさびをとくんですが、今日は柚子胡椒も少々プラス。
アボカドと一緒に食べると辛まろやかな感じ^^
お味噌汁はこれまた処分したかった白菜と冷凍してある鶏団子。
久しぶりにお家で「和食」を食べました。お米って美味しいわ~。

↓興味を持っていただけたらポチッとお願いします。
励みになります^_^



Trackback

Trackback URL
http://adlibcooking.blog98.fc2.com/tb.php/402-098cdd87

Comment

jasmine | URL | 2009.03.08 11:42
くらんさん、こんにちはです♪
和食は久々ですね~。^^
でもくらんさんの手にかかると、やはりどこかスタイリッシュな趣きに。^^
このあたりにセンスが出ちゃいますよね♪
白菜と鶏だんごのお味噌汁ってのも、
ツボをこころえていらっしゃる…。^^
いいないいな、
こんなランチ食べたい~!!
そろそろお昼ごはん作らなきゃ!?

応援ね*^^
明日香 | URL | 2009.03.08 11:48 | Edit
くらんさん、このさー卵がいいんだよなー。くらんさんといえば・・・温泉卵???卵とろーり???(笑)

アメリカの生卵が怖いから・・・なかなか出来ないんだけどね(苦笑)。。。

きょうもパトロール終わり(爆)。最近コメ欄きょろきょろしちゃうよ!きょうはかぎこめじゃなくってあえて出してみました(爆)。。。
ぽにょ助 | URL | 2009.03.08 15:24
おー!久しぶりの和食ですね♪
昨日スーパーに行ったらマグロも安かったのですが、
さらにお安かった海老ちゃんを買ってしまったんです~><
アボカドは家にあったので、マグロを買えば良かったと
この記事を読んで思いました^^;

まったりアボと半熟卵に、ぴりりと柚子胡椒がきいてておいしそうです♪
私も今日のランチはご飯ものでガッツリ頂きました☆

そうそう!赤のルクルーゼうらやましいです!!!
じっくりコトコト派のくらんさんにはピッタリのお鍋ですね♪
私も欲しいのですが、やっぱり手が出なくて・・・
もっとキッチンが広い家に引っ越したら買っちゃうかも!?
ほ助 | URL | 2009.03.08 15:55 | Edit
お刺身食べたいなー
美味しそう~
マグロの漬けって大好き
柚子胡椒も美味しいよねー
食べた~い
おうえーん♪
SACHIKO | URL | 2009.03.08 20:00
くらんさん! おはようございます!そして、お米料理~!おいしそ。。。。。私は最初にまずお味噌汁を一口頂いてから、メインに入りたいです。。くらんさんは卵使いの天才ですね!トロリン卵を上手に使って、いつも指をくわえて眺めちゃいます。。。実は、私、お刺身を食べられるようになったのが最近なのです。。。(最近といっても30過ぎてから)そして、白身のお刺身はもう大好きなのですが、マグロはまだ苦手なのです。。。でもでも、いつものごとく、くらんさんマジックで何故か「これ食べたい!」って思っちゃいました。。こんなにマグロど~~~~んっという感じなのに。。柚子こしょうも大好きですし、卵にアボガドにマヨネーズにしろゴマにそして、紫蘇に。。これは美味しいに違いありません!いつもながら、鶏団子もおいしそうだし。。。くらんさん、私は朝、お腹が空いて起きるのです。そして、朝から何でもOKタイプです。子供の時は朝からカレー、ラーメンなどなど当たり前でした。。だから、くらんさんのこの朝御飯はもう絶対に美味しくモリモリいただけます!これから、こちらは朝御飯です。。。いつもの朝御飯です。。。SACHIKO
くらん | URL | 2009.03.08 22:06
♪jasmineさん

そうですね、和食久しぶりだったー。
なんだかバタバタと一週間が過ぎ、あれ?和食食べてないなぁ、っていうかお米食べてない!って思って(笑)。
白菜は冬の間、強い味方食材で、しょっちゅうお鍋にして食べてたんですよ。鶏団子もセットで^^
なので、まとめてお味噌汁にしました。
なんだか中途半端な時間に食べたので、この後編な時間におなかがすいて困りました(笑)。
jasumineさんちのランチは何だったのかなぁ~^^
いつもありがとうございます!
くらん | URL | 2009.03.08 22:11
♪明日香さん

やっぱりアメリカだとサルモネラ禁とか?
ドイツではサルモネラで病院かかった人がいるって聞きました。

パトロールお疲れさまです。
私の方も色々と申し訳なかったなぁ…と思っております^^;

くらん | URL | 2009.03.08 22:14
♪ぽにょ助さん

アボカドと海老も最強の組み合わせですよねー^^
私、アボカドとまぐろならごはん、アボカドと海老ならパスタかパンってイメージなの。
実はまだ一つアボカドが残っているのだ…。

ルク鍋は贅沢品だよね、確かに。私も手が出なかったもの。
日本で買おうとするとなんだか清水の舞台から降りないといけないって感じでしょ?
だから今までどれだけ見かけても買おうと思わなかったけど、海外旅行マジックは凄いですよ(笑)。
で、私のうちのキッチンもめっちゃくちゃ狭いです^^;
くらん | URL | 2009.03.08 22:21
♪ほ助さん

ほ助さんは間違いなくすきな味よね、これ。
とろも美味しいんだけど、赤身の漬けって美味しいよね。
びんちょうはお手頃で美味しいのでイイてす^^

いつもありがとう、ほ助さん^^
くらん | URL | 2009.03.08 22:39
♪SACHIKOさん

SACHIKOさん、お刺身食べられる様になったの最近なのですね^^
びんちょうは白身のお刺身に近いですよ^^白い感じの身なのです。あ、ピンクかな。
あっさりとして食べやすいと思いますよ。
SACHIKOさんは、朝、お腹が空いて目が覚めるのですか?
なんか中学生の頃、うちの妹がそうでしたよ「あぁ、お腹空いた」って朝、開口一番言っていました(笑)。
でも、お腹が空いて目が覚めるのは健康な証拠。
私も夜型の生活を朝にするようにしなくっちゃ…。
今日のSACHIKOさんの朝ごはんはなんだったのかな^^
chaton | URL | 2009.03.09 12:33 | Edit
わぁ。コメント欄、復活されてたのですね!気づかず、ずっと読んでました^^
ドイツ旅行のお話、すごくはいりこんじゃいましたー。ドイツ、いつか行きたい場所♪
トマトチキンカレー、見ててすごく作りたくなりました。そして、漬け丼を見て
これもいい。。って^^毎回くらんさんのごはんを見て、これいいなぁ。って思います♪
くらんさん、ほんとに温泉たまごがお上手!!私つくると、なんだか殻にいっぱい
くっついちゃって・・。あと、ゆず胡椒、なんだかうまく使いこなせてなくって
減りがすごく遅いです。。くらんさんの使い方を読んで、ふむふむーって思ってます☆
くらん | URL | 2009.03.09 13:00
♪chatonさん

chatonさん、ドイツに興味アリですかー?
ちょっとのちのち書こうと思ってるんですけど、ドイツってあまりみんな関心を持たない国だと思っていました。
私も友人のお陰でドイツに関する印象って大分変わったし、ツアーで行ってたら全然印象違ったと思うんですよ^^

温泉玉子ね!私も殻にいっぱいくっつきますよー。
しかもお湯を入れておく時間、気分でマチマチなので、実際何分くらい入れているのか自分でもわからないの。
柚子胡椒はパスタに使って下さい~。
さっぱりで美味しいです~。オススメです~^^
Comment Form
公開設定

Calendar
07 | 2017/08 | 09
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -
Profile

klan

Author:klan
すみません。
自他共に認める呑んべぇです。
今も部屋にワインの空き瓶転がってます。
アタシってばいつからこんなに呑める様になっちゃったんだろう…。

お願い
画像&レシピの無断転載はお断りします。 個人のサイトにUPされる場合は、一言このサイトからの転載である旨を明記して使用して下さる様、お願いします。 またその際、UPされたURLをご報告いただけると有り難いです。
掲載していただいたもの
spice.jpg
主婦と生活社『スパイスさえあれば料理上手!』に掲載していただきました。              
recipe.jpg
レシピカードに掲載していただきました。
最近の記事
いつもありがとう!
Category
ブログ内検索
Favorite Online Shop
World Of Wonders asuka.png
世界中のクラフトマンの手によって作られたキラキラの作品&アンティーク。趣旨も素敵なshopです。
mail

名前:
メール:
件名:
本文:

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。