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ひとくちサイズの肉巻きおにぎり

私は飲みながら米が食べられる女。
むしろ飲みながら米を食べる事が嫌いどころかとても好きだったりする女。
おかずおにぎりのような物を作って飲む事に(やっぱり飲むのかー)

ひとくちサイズの肉巻きおにぎり

IMG_8621.jpg

これ美味しい美味しい^^
酒飲みさんにも飲まない人にもお子さんにもおススメ。

材料は、ごはん、プロセスチーズ、大葉、ごま、豚バラ肉(冷しゃぶ用薄切り)

IMG_8611.jpg
ごはんにチーズと大葉とごまを加えて混ぜます。
ちなみにこれは玄米100%+雑穀。
味付けは特に必要なし。
これを丸く成型。


IMG_8613.jpg
そして豚バラ肉を巻き付けてこんな風に。
冷しゃぶ用の薄い物が巻きやすくていいですよ。
キレイにピタっとくっつきます^^


今回、二種類作ってみました。

IMG_8620.jpg
これは焼いて、タレをからめたもの。
焼いて一度取り出します。
今日のもめんつゆ。
これにみりんを加えて煮詰めたところに再度加えて絡めるだけ。

これは子供にウケがいいと思う。


IMG_8619.jpg
これは塩とブラックペパーをしてしっかりカリカリに焼く。

そして、レモンを搾っていただきます。
のんべぇにはたまらん感じです^皿^


ありがとうございました^^

お返事遅れていてごめんなさい。
後ほどゆっくりさせていただきます^^

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klan

Author:klan
すみません。
自他共に認める呑んべぇです。
今も部屋にワインの空き瓶転がってます。
アタシってばいつからこんなに呑める様になっちゃったんだろう…。

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