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ラタトゥイユペーストの冷製ツナパスタ

ラタトゥイユを大量に仕込んで食べている訳ですが、ある時「これでしばらく打ち止めかも」と思いました。
あ、そろそろ飽きて来たって事です(笑)。
なので一皿分をブレンダーでペーストにしました。

ラタトゥイユペーストの冷製ツナパスタ

IMG_9722.jpg

地味画像ですみません。

ペースト状にしたラタトゥイユにツナ缶とオレガノを加えて、茹でて水でしめたパスタを加えます。
たったそれだけだけど美味しい。
なんかちぢれラーメンみたいになってるけど。

IMG_9724.jpg

ラタトゥイユっていうのは本当に凄いよなぁと思う。
野菜だけでこれだけ美味しいんだもの。
この間「ちょっと飽きたかな」と思ったけど、そろそろまた作ろうかな、と思ったり。
この夏あと何回食べるかな。


ありがとうございました^^

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klan

Author:klan
すみません。
自他共に認める呑んべぇです。
今も部屋にワインの空き瓶転がってます。
アタシってばいつからこんなに呑める様になっちゃったんだろう…。

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