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めんどくさがりやのほうれん草のトマトクリームパスタ

パスタが食べたくなったのですが、なんだかとっても面倒くさくて。
刻んだりとかするのが。
モニターは終わりましたが、スピーディーチョッパーを使ってみました。

めんどくさがりやのほうれん草のトマトクリームパスタ

IMG_0760.jpg

〈材料〉1人前
玉葱       小1/2
にんにく     ひとかけ
生ベーコン    40g
オリーブオイル  適量
トマト水煮缶   1/2
白ワイン     100cc
ほうれん草    4株
生クリーム    50cc
塩・コショウ   適量
ピザ用チーズ   ひとつまみ

〈作り方〉
1.スピーディーチョッパーに4等分くらいにした玉葱とにんにくを入れしゃかしゃか。

2.生ベーコンを加えしゃかしゃか。

3.オリーブオイルで、塩コショウして(2)を炒める。

4.スピーディーチョッパーにトマトの水煮缶を入れしゃかしゃか。

5.フライパンに入れ、白ワインを加え煮る。

6.ほうれん草をはさみでカットしていれ、生クリームを加え一煮立ちさせ、パスタとゆで汁を加え、塩コショウで味を整えて出来上がり。

7.お好みで、チーズを上からひとつかみ散らしてどうぞ。

IMG_0763.jpg

非常に高カロリー。
だけども簡単(笑)。
本来なら包丁で切る工程もスピーディーチョッパーとキッチンバサミで簡単に。
なんだかとっても楽ちんなパスタでした(笑)。


ありがとうございました^^

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klan

Author:klan
すみません。
自他共に認める呑んべぇです。
今も部屋にワインの空き瓶転がってます。
アタシってばいつからこんなに呑める様になっちゃったんだろう…。

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