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一口唐揚げのお弁当

久々に唐揚げが食べたくなりました♪
小学校の時は運動会や遠足、行事の時のお弁当は唐揚げと卵焼きがあれば幸せだったなぁ(単純・笑)。

と言う事で、一口サイズの唐揚げのお弁当。

CIMG8081.jpg

ポーンと口に入れられるように一口サイズの小さな唐揚げです。
月曜日と火曜日の狭間は時間がないので、日曜の夜にシンプルにお醤油、お酒、生姜で薄味でつけ込んでおいた鶏肉。
二日間つけ込んだのでちょうどいい感じに味が染み込みました。

CIMG8083.jpg

そして定番の卵焼き。かにかまとしそを巻いたもの。
いんげんの胡麻マヨ和えに海老の磯辺揚げ(冷食)。
いんげんと卵焼きもあらかじめ用意してあったので、鶏肉を揚げただけの簡単お弁当。
火曜日はちょっと気が重いんだけどね、お弁当タイムだけでもちょっと幸せに過ごしたいなぁと思って、今日もお弁当。
これでお弁当タイムが楽しくなりそうです^^
では、行ってきまーす!

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klan

Author:klan
すみません。
自他共に認める呑んべぇです。
今も部屋にワインの空き瓶転がってます。
アタシってばいつからこんなに呑める様になっちゃったんだろう…。

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